2012-01-28

Macroner med hallonsmak


Häromdagen bakade jag för första gången macroner, ni vet de små franska bakverken som blivit omåttligt populära. Jag var helt säker på att något skulle gå fel i bakningsprocessen då jag har hört att de kan vara lite kluriga att göra. Men får jag säga det själv så blev jag riktigt nöjd med resultatet. Nu har jag fått mersmak så jag tänker testa nya varianter, gärna choklad eller varför inte med lakritssmak. Receptet till macronerna hittade jag hos Home and desire och receptet till fyllningen kommer från Mia Öhrn.

Bild: Josefine- at home

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar