2012-02-27

Dagens arbete



Det har blivit många roliga homestaging uppdrag på sistone och här kommer en liten sneak peak på det senaste. Jag och mina kollegor på Lightliving har inrett en mindre lägenhet i Malmö inför försäljning och valde att inreda i svart och vitt med ceriserosa som accentfärg. En härlig bukett ranunkler skvallrar om att våren snart är här. Fler bilder kommer...

Bilder: Josefine- at home

2012-02-26

Söndagsfika

Skönt med söndag och ledighet efter en minst sagt hektisk vecka fylld av jobb. Idag blir det fika med nybakta semlor och sen en promenad i det fina vädret. Ha en fin dag och tack för att ni kikar in så flitigt här. Lämna gärna en kommentar och berätta om det är något ni vill läsa och se mer av på bloggen.

Bild: Josefine- at home

2012-02-23

Ett nytt tillskott


Jag är nog inte ensam om att tycka att Josef Franks tyger är otroligt vackra och i dagarna slog jag till på ett kuddfodral med mönstret Teheran. Den blir som en färgklick i vårt annars så grå, vit och svarta vardagsrum. Jag funderar på att ta upp en av färgerna i mönstret och köpa en enfärgad kudde, kanske grönt. Vad tror ni om det? 

Bilder: Josefine- at home

2012-02-19

Presenttips


Vi spenderade lördagskvällen i goda vänners sällskap och njöt av en utsökt trerätters med gott vin. Värdinnan fick en presentpåse av oss gäster som innehöll ät- och drickbara godsaker som limekakor från Island Bakery och ingefärs- och citrongräste från Pukka. En ofta uppskattad present som är perfekt att ge bort på middagsbjudningar då det ibland kan bli tjatigt och tråkigt att ge bort blommor eller en flaska vin. Allt är inhandlat på den nyöppnade ekologiska matbutiken Green Matmarknad i Västra hamnen, Malmö. Papperspåse och silkespapper kommer från Lagerhaus.

Bilder: Josefine- at home

2012-02-16

Cerise


Blogginläggen har lyst med sin frånvaro i några dagar men det beror mest på att jag haft fullt upp på jobbfronten och tiden inte riktigt räckt till. Igår arbetade jag tillsammans med härliga och energiska Sofie (Room by Sofie) och hjälpte henne med ett större homestaging uppdrag. Det är en nybyggd villa i utkanten av Lund som ska möbleras upp inför försäljning. Här ser ni mig "in action" med att klä en gammal Ikeasoffa med ett snyggt och färgstarkt överdrag från Save my sofa.

Jag startade torsdagsmorgonen med en god hallonsmoothie och det senaste nr av brittiska Living etc. Den bästa inredningstidningen som finns ute på marknaden om ni frågar mig. Jag blir alltid inspirerad av alla färgglada reportage.
Hoppas ni får en fin torsdag!

Bilder: 1. Josefine- at home 2-3. Sofie Börjesson

2012-02-12

Red velvet cupcakes


Red velvet cupcakes kännetecknas på den intensivt röda färgen och är väldigt populära i USA. Jag läser många amerikanska mat- och bakbloggar och har lärt mig att det finns många olika varianter av den här goda kaka. Funderar ni på att baka något gott till era nära och kära inför alla hjärtans dag så kan jag varmt rekommendera dessa smarriga bakverk. Receptet hittar ni här nedan. Frosting kan ni göra vilken som men jag tyckte det passade bra med vit choklad. Happy baking! 

Red velvet cupcakes (ca 10 st)

3 dl vetemjöl
1 msk kakao
1 tsk salt
1 3/4 dl socker
1 3/4 dl rapsolja
1 ekologiskt ägg
1 msk röd hushållsfärg
1/2 tsk vaniljsocker
1 1/3 dl filmjölk
1 tsk ättikssprit
3/4 tsk bikarbonat

Frosting
200 g vit kvalitetschoklad
200 g philadelphiaost

Sätt ugnen på 175°C. Blanda mjöl, kakao och salt i en skål. Vispa socker och olja till en jämn och blank smet med elvisp i en annan skål. Tillsätt ägget, under vispning, sedan hushållsfärg och vaniljsocker. Blanda försiktigt ner mjölblandningen och filmjölken om vartannat. Blanda ättikssprit och bikarbonat i en kopp och rör ner blandningen i smeten. Fyll smeten i muffinsformarna till 3/4 och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna helt innan de garneras med frosting.

Smält vit choklad över vattenbad och blanda ner philadelphiaosten. Blanda tills alla klumpar försvunnit och låt svalna. Spritsa frosting på muffinsen med valfri tyll. Jag valde att använda en tyll som heter 1E.

Recept delvis hämtat från Ica med en del ändringar av mig. 

Bilder: Josefine- at home

2012-02-11

Lördagsinspiration


Det här hemmet bjuder på en fin mix av klassisk inredning blandat med noga utvalda designklassiker. Soffan är fylld av kuddar från Svenskt Tenn och visst är det snyggt och effektfullt att blanda olika mönster? Ljusstaken Festivo från iittala (design Timo Sarpaneva) är en riktig klassiker som ligger högt upp på min önskelista. Jag tycker de är som finast samlade i en stor grupp i olika höjder. Ha en fin lördagskväll kära bloggläsare!

Bilder: Via Lagerlings

2012-02-09

Matstyling


Jag skulle vilja lära mig mer om matstyling och fotografering och har precis upptäckt att Fotografiska i Stockholm anordnar kurs och workshop i just detta. Kursledare Matilda Lindeblad som är en etablerad matfotograf lär bland annat ut bildkomposition, kameravinklar och ljussättning. Låter onekligen lockande att söka men först måste jag införskaffa mig en ny systemkamera. En av mina favorit matbloggar Cannelle et Vanille anordnar en workshop i pittoreska byn Beynac i Frankrike, hur underbart låter inte det?

Bilder: Livet Hemma/IKEA Fotograf: Roland Persson

2012-02-08

Macroner med citronsmak


Jag vet, det har blivit många inlägg om macroner på sistone men jag kan inte hjälpa det. De är så roliga att baka och så beroendeframkallande. Vid lördagens fika med släkten bjöd jag på macroner med citronsmak, den godaste varianten hittills om ni frågar min kära sambo. Receptet hittar ni här och jag gjorde en fyllning med ett lager av mascarpone och ett lager av lemon curd. Syrligt och gott!

Bild: Josefine- at home

2012-02-07

Hemma hos Likainen Parketti


De flesta av er vet nog vid det här laget att jag har en förkärlek för svart och vita interiörer. Hemma hos oss är det utan tvekan svart, vitt och grått som dominerar men häromdagen började jag tveka och frågade sambon om det blivit för mycket av det goda? Kanske vi borde få in lite mer färg? Men när jag tittar på de här bilderna hemifrån favoritbloggen Likainen Parketti så är alla mina tvivel som bortblåsta för visst är det snyggt med svart och vitt? Har ni lyckats missa att besöka den här fantastiska finska inredningsbloggen så klicka här.

Bilder: Likainen Parketti

2012-02-06

Färgglatt möbelmakeri



En riktigt färginjektion till butik som precis slagit upp sina portar i Stockholm, Mimmi Staaf möbelmakeri. Jag blir så glad när jag ser så här många färgglada möbler och saker. Klicka här för att läsa mer om den duktiga butiksägarinnan.

Bilder: Via Mimmi Staaf

2012-02-03

Macroner med chokladsmak


Det är beroendeframkallande att baka macroner kan jag meddela er. Premiärbaket gav definitivt mersmak och den här gången testade jag att göra de små söta bakverken lite större och med chokladsmak. Jag körde samma recept som sist som jag hittade här och fyllningen är en chokladganache med recept från Call me cupcake. Macronerna blev härligt krispiga och chokladen smälter i munnen mmmm.

Har ni förresten hört att anrika franska konditoriet Ladurée ska öppna i Stockholm? Klicka här för att få en glimt på deras vackra bakverk. Ha en fin fredag kära bloggläsare!

Bilder: Josefine- at home

2012-02-01

Est Magazine issue #4


Via Simple Blueprint fick jag upp ögonen för det nätbaserade inredningsmagasinet Est Magazine. Det senaste numret bjuder på inspirerande bilder och fina reportage bland annat hemifrån Tine K. Perfekt onsdagsläsning i iPaden.

Bild: Josefine- at home